Barcelona: Estrategia Agricultura Urbana, Agrópolis, Biomarket y Comerç Verd
La Estrategia de Agricultura Urbana es un instrumento que planifica las actuaciones necesarias para conseguir mejorar y aumentar la superficie agrícola en la ciudad, cultivada con un
modelo agroecológico; estos huertos deben maximizar los servicios ambientales y sociales, y hacer crecer la naturaleza en la ciudad en beneficio de las personas y de la conservación de la
biodiversidad.
El documento realiza una aproximación integral a la agricultura urbana con un carácter social. No recoge las iniciativas de carácter comercial, aunque se plantea definir unos criterios comunes para fomentar la agroecología y la economía social en los huertos urbanos. Uno de los objetivos de la Estrategia es potenciar el desarrollo económico desde la economía cooperativa, social y solidaria; valorando la posibilidad de una modificación del PGM para permitir la producción y comercialización de productos hortícolas que podía suponer una actividad económica con productos de proximidad producidos en la ciudad.
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La Estrategia se alinea con el trabajo de Agrópolis, un espacio público-comunitario de diálogo y trabajo entre la sociedad civil, el tejido económico, las universidades y la Administración pública
municipal impulsado por el Ayuntamiento. El objetivo es colaborar para transformar el sistema alimentario local desde los valores de la soberanía alimentaria y la agroecología: ofreciendo espacios de encuentro para establecer conexiones y mejorar la coordinación entre actores, cocreando proyectos e incidiendo en las políticas públicas.
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Biomarket es un mercado mayorista de alimentos ecológicos situado en Mercabarna. Inaugurado en 2020, es la mayor nave ecológica de mercado mayorista de España y del sur de Europa.
Este mercado aparece como una respuesta a la creciente demanda de alimentos ecológicos. Tiene una superficie total de 8.900 m2 y 21 puestos de venta mayorista (16 paradas de 131 m2 para empresas mayoristas, 2 de 130 m2 para cooperativas agrarias y 3 de 57 m2 para empresas de multiproducto). Contiene una zona para la venta por parte de personasproductoras individuales, así como paradas de multiproducto (sin fruta y verdura) como legumbres o carne. También aloja una oficina del Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica para garantizar la certificación de los productos.
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Comerç Verd es un programa destinado a fomentar la oferta de alimentos de proximidad, ecológicos y de venta directa de las personas productoras entre los paradistas de los mercados
municipales de Barcelona. Se han establecido criterios para señalizar aquellos puestos y productos que tengan un porcentaje determinado consensuado con todos los agentes de tres tipos de productos: locales o de lonja; ecológicos; o de payés (procedentes directamente de la persona productora). Comerç Verd tiene por objetivo facilitar el acceso a una alimentación sostenible a toda la ciudadanía y al mismo tiempo dar un valor añadido a los mercados municipales. Un futuro desarrollo de la agricultura urbana comercial se vería fortalecido debido a la capacidad
de apoyarse en esta diversidad de iniciativas municipales.
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