Entrevista a Qiana Mickie primera directora de la Oficina de Agricultura Urbana de New York
Hace un tiempo New York aprobó establecer, por primera vez, un plan estratégico y equitativo para la agricultura urbana y una política pública integrada. Un paso histórico que se ha traducido en la puesta en marcha de un portal web de agricultura urbana, educación y divulgación, un programa para apoyar la investigación para promover la legislación y políticas de agricultura urbana dentro de la ciudad, y recomendaciones a la Oficina de Clima y Medio Ambiente.
Qiana Mickie ha sido la encargada de pilotar este ilusionante proceso. En esta entrevista narra el desafío de construir este plan de agricultura urbana audaz, equitativo e innovador. Una pieza clave para avanzar hacia sistemas alimentarios urbanos que aborden las disparidades de la ciudad mediante la creación de empleos con salarios dignos, el secuestro de carbono en el suelo y el aumento del acceso a alimentos saludables.
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